ランチ＆tea

台風一過の今朝はベランダから富士山がくっきりシャッキリ！と見えました。

こちらは遥か彼方（富士山よりは近いけど(^^ゞ）に見える、さいたま新都心

風は強くて、木枯らし～って言う感じでしたけど、とっても気持ちのいい朝でした。

                              

気のおけない友人二人とランチ＆teaに行って来ました。

場所は、母娘で営んでいる身体に優しい手作りケーキのお店です。

ランチは日によって変ります。

その日によってキッシュだったり、グラタンだったり、キーマカリーだったり・・

でもって、今日は『オープンサンド』デザートはコーヒー紅茶から選べます。

σ(^_^)アタシとキミちゃんは紅茶、コーヒー好きのチーちゃんは、もちろんホットコーヒー(-ﾟ▽ﾟ-)

ボリュームたっぷりのオープンサンドはとっても美味しくデザートも甘さ控えめでgood♪

楽しいひと時はあっと言う間に過ぎました。久々に充実した嬉しい午後でした。。

アルテナ

チョコ好きのオットと栗好きのσ(^_^)アタシを満足な気分にさせてくれる『ケーニヒスクローネ』のアルテナ

魅力　　①　　栗の量

　　　　　②　　値段

　　　　　③　　日持ち

この三点でチョコ＆栗好きさんへのプレゼントにピッタリ　

チキンタツタ

５年ぶりに復活しました。

マックの『チキンタツタ』

今は滅多に食べる事のないマクドナルド商品ですが、この『チキンタツタ』限定復活にはビビッ！ときてしまい、購入～♪

子供たちが小さい頃はよく一緒に食べたマック、でもハンバーガー類はイマイチ好きではなかったので、いつもいつもこのチキンタツタでした。

今でもたま～に食べたいな、と思ってもお店から姿を消してしまっていました。

それが、期間限定で復活とは嬉しい限りです（９/２５～１０/15までです(^^)）

いっぺんに三個買ってしまい、結局１個でおなかいっぱいになり、ちょっと後悔

結構ボリュームあります。美味しかった～

チーズオムレット

函館ペイストリースナッフルスの『チーズオムレット』です。

アップでどうぞ（クリックで大きくなります）

先週、北海道に行ったオットに頼んで買ってきてもらいました。

２０００年に初めて発売されたらしいのですが・・北海道は何度となく行っていましたが、こんなに美味しいお菓子があるとは～、シラナンダ

チーズケーキのお土産といえば、ルタオのドゥーブルフロマージュが定番だった我が家.

このオムレット、空港でよく見かけてはいたんだけど・・イマイチ興味がなかったのでして

ここ最近になって知りました。美味しさを、、、、「オソッ！」と言われてしまいそうですが

実際、北海道へ旅行に行く人よりも、『北海道物産展』を駆使している人の方が美味しい物（特にスィーツですが）を良く知っています。そんな気がします。

一回に２個は軽くいけます^_^;　　が一回に１個にしています。それでも充分に満足します。

GIottoのケーキ

画像クリックで大きくなります

今週末はムスメが泊まりにきました。

ムスメが来ると必ず美味しいケーキをご相伴に預かる事になりo(^^o) ♪

やっぱり美味しいものは美味しい～　と単純に嬉しくなもので・・

今日は『ジョトォ』のケーキです。

ロールケーキは定番、モンブランは季節限定です。

生キャラメル・・マンゴー

「おすそ分けね」と先日姉が持ってきてくれた、有名になりすぎた「花畑」の生キャラメル＜宮崎マンゴー＞版です。

お味は・・(-ﾟ▽ﾟ-) フツーに美味しかったです。

やっぱりプレーンの方がいいかな。。。と言うのが感想です^_^;

秋・・・全国高校クイズ選手権

ミョウガを沢山頂きました。

今の時季のを『秋ミョウガ』というらしいです。じゃぁ、夏のは？『夏ミョウガ』？(-ﾟ▽ﾟ-) でいいの？

↑の分量は卵とじのお吸い物（二人分）にします。

薬味で使っていたのでは中々消費できません。

こうしてお吸い物やシャキシャキ刻んでかつお節＆醤油をかけて頂くと沢山食べる事が出来ます。

秋ミョウガを見ると、オットの実家の脇に沢山生えていたミョウガを思い出します。

まぁるく、ぷっくりしていて、義母の自慢のミョウガでした。

夏の終わりごろになると、どっさり持って来てくれました。

義父の大好物だったミョウガ、毎年この時季になると懐かしく思い出します。

今はもう、家を壊してしまったから無くなってしまいました・・・

                  

またまたテレビの話題です(^^ゞ

昨日の「全国高等学校クイズ選手権」　ただただ、「すごい！」のひと言に尽きます！

どうしたらあんなに頭のいい子が出来るんだろう？彼らの脳の構造はどうなってるんだろ？

何であんな事がわかるの？どうしてうちの息子はあんな風ではなかったの？^_^;

クイズの答えよりももっぱら彼らの頭のよさ（いえいえ、そんな言葉では言い表せない程）ばかりが気にかかっていたワタシ

なにしろ最後まで固唾をのんで見入ってしまいました。

開成、ラサール、東大寺、凄過ぎます！

最後は、熊本ラ・サール高校と奈良東大寺学園高校の一騎打ち

太陽があと何年で燃え尽きる、なんて考えた事もなかったし、ＭＥＮＳＡ（メンサ）なんて初めて聞いた言葉、自分の教養のなさに恥ずかしくなっちゃった(=´ー｀)

本当にホントーーーに勉強になりました。ハイ

入院食

いきなりナンですが・・入院していた時の食事です（クリックで大きな画像になります）

写真で撮ると味までは再現できないのですが、まぁ、フツーに病院食でした。内科の入院ではないのだから、味付けは普通にしてもよいような気がするのですが、どっこい！そんな甘い考えはか～るく却下され(´へ｀)

油脂類は殆ど使われることもなく、塩味もなく、一番閉口したのは、湯豆腐に茹でキャベツとか、温泉卵に茹でキャベツがついていて、味がない時・・

「もしかして、お醤油忘れてませんかぃ？」って調理場に言って聞こうかと思ったほど(^_^;)

でもご飯と、朝だけ出されるお味噌汁はとても美味しく♪特に何度か出た「かぼちゃの味噌汁＠写真4枚目の）」ホクホクと美味しくて、自宅に帰ってきてからも真似して何度か作ってみました。

牛乳も毎朝飲む習慣もつきました。

あと気がついたのは我が家の食事＆外での食事の味付けがなんと濃い味かという事。

今まで美味しいって食べていた冷凍チャーハンなんて味が濃くて「ワタシ、舌の感覚が変なのかしら？」と自分の舌を疑ってしまうほどです。

人間薄味に心がければどうって事ないのね。ただし、自分の食事だけならできそうだけど、、約一名クレームマンがいるのでそういう訳にもいかなんだけど・・(-ﾟ▽ﾟ-)

全部で45食美味しく？（全部ではないけど）頂きました。「上げ膳、据え膳」ありがとうございましたm(__)m

ありがとう。。。

どうもブログを通じて御礼を書いているような気がしますが(^_^;)

札幌の兄から毎年の事ながらお中元が届きました。

我が家に届くお中元の中では"クラスＪ"（＾ｖ＾）

１個だけ、すぐに食べられる状態、さっそく切って頂きました。

と～っても甘くてジューシー

未だ食べられないけど・・「可愛リョウくん」のにもおすそ分けで送ってやりました。

リョウくん、来年は食べられるかな？

今日の天気は何？ って言いたくなるようなお天気の一日でした。

午前中はどうしても行かないといけない通院があったので、雨間をぬって行ってきました。

帰宅するとベランダの洗濯物がドサーッと下に落ちて雨にぬれてベッチャリ(´へ｀)

もう一度洗濯し直しました。

お昼過ぎに晴れて日が差したので外へ干したら、今度はザーーッと降って来て・・

またまた部屋の中に取り込んで・・そのまま仕事へ出かけたら、

今度はものすご～く晴れてきて、こんな事なら外に出して来るんだったとガックリ、

帰宅したら又、雨がザーーッと降って来て・・(@_@)

眼の回るような空模様の一日でした。嬉しくないな・・・こういうお天気。

美味しいお水

冷たいお水が美味しい、と感じる頃から、（５月くらいかな・・）

お水にこだわっています。

『日田天領水』以前から気になっていたのですけど、生協でも家の近くのスーパーにも売っていなくて・・

ネットで買い物『楽天』経由で届けてもらいました。

冷たくして飲むと、「うぅ～ん、ウマカ」　どんな飲み物より美味しいと思います。

「お水なんてどこのも同じよぉーー！」と仰る方もいると思いますが・・

σ(^_^)アタシ・・今、このお水にはまっています。

飲み物の話題多いね(^^ゞ　

夕べは今年初の「熱帯夜」と思われるほど暑くて暑くて寝苦しかった。

まだまだ夏は始まったばかり、、ぁあ、、早く秋にならないかなぁ・・・